vin de Moldavi

par **ancien** Mar 10 Déc - 21:14

Vins blancs
Chardonnay de Moldavie
Le vin blanc est le plus produit : près de 70 % des surfaces lui dont dédiées. Parmi les cépages blancs les plus cultivés, il y a la la variété locale « Feteasca alba » (le « blanc des jeunes filles »), des cépages d'origine française introduits après la crise du phylloxera du xixe siècle (Chardonnay, Aligoté, Sauvignon blanc) et aussi l'Oliver Irsay et le Rkatsiteli.

Le Feteasca alba (variété locale) ou le blanc des jeunes filles
Chardonnay (origine française)
Aligoté (origine française)
Sauvignon blanc (origine française)
l'Oliver Irsay
Rkatsiteli