Les vins Henri Maire

Présentation du vin
Le domaine de Montfort, propriété de la maison Henri Maire, est un océan de vignes balayé par le soleil où le pinot noir se sent à son aise et se gorge de chaleur. A ses côtés mais minoritaires, vous trouverez aussi dans cette bouteille du poulsard pour sa délicatesse et du trousseau pour ses tanins et sa charpente.

Après des vendanges mécaniques, les cuvées sont vinifiées de manière classique, avec fermentation et élevage en cuves inox.

Le nez de petits fruits rouges de ce vin d’Arbois, son harmonie générale ainsi que sa richesse feront des merveilles sur les viandes rouges. C’est une bouteille à garder quelques années en cave pour en dompter les tanins et à boire dans les 15 ans.