Gratin concombre et tomate

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Gratin concombre et tomate

Message par Admin le Lun 14 Nov - 21:28

Bonjour

La recette simple du gratin tomate et concombre

pour 4 personnes

1 à 1,2 kg de concombre
500 à 600 grammes de tomates
1 oigon
100 gramme de fromage râpés
sel et beurre

Préparation :

couper en émincés les tomates et concombre
couper l'oignon en petit morceau
saler les légumes

placer le tout dans un plat à gratin beurré
mettez le fromage râper en dessus des légumes
cuir le tout au four à feu moyen pendant une petite heure
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